Software aus der Praxis

Weinbau.Software

Softwarelösungen für den Obst- und Weinbau sowie für kleinere und mittlere Sektkellereien.

Seit vielen Jahren im täglichen Praxiseinsatz entwickelt – gemeinsam mit Anwendern und aus den Anforderungen des Betriebsalltags heraus.

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Drei Programmbereiche

Software, die zum Betrieb passen soll

SK O&W

Viel mehr als nur eine Schlagkartei

SK O&W begleitet Wein- und Obstbaubetriebe von der Flächenverwaltung über Pflanzenschutz, Düngung und Pachtabrechnung bis zur Ernteerfassung, zum Verkauf und zu den gesetzlich erforderlichen Dokumentationen.

Das Programm ist modular aufgebaut und deckt – je nach eingesetzter Version und Erweiterung – einen großen Teil des betrieblichen Jahresablaufs ab. Dabei bleibt der praktische Nutzen im Vordergrund: Daten sollen dort erfasst werden, wo sie entstehen, und anschließend für Dokumentation, Auswertung und Abrechnung zur Verfügung stehen.

Hauptmenü von SK O&W
Die zentralen Programmbereiche von SK O&W auf einen Blick.

Flächenverwaltung

Die Parzelle als Grundlage

Umfassende Stammdaten zu Weinbergs-, Obst- und sonstigen Flächen bilden die Basis für viele weitere Funktionen. Neben den Flächendaten lassen sich zusätzliche Informationen wie Pachtverhältnisse hinterlegen und für Abrechnungen nutzen.

  • Parzellenstammdaten und Schnellsuche
  • Importmöglichkeiten für vorhandene Flächendaten
  • Pachtinformationen und Pachtabrechnung
  • Grundlage für Maßnahmen, Kosten und Ernte
Parzellenstammdaten einer Weinbergsfläche in SK O&W
Stammdaten einer Weinbergsfläche.
Übersicht und Schnellsuche der Weinbergsflächen in SK O&W
Übersicht und Schnellsuche der vorhandenen Flächen.

Stoffbuch & Stoffkonten

Die eingesetzten Mittel im Betrieb im Blick

Im Stoffbuch werden die im Betrieb eingesetzten Dünge- und Pflanzenschutzmittel verwaltet. Aktuelle Grundinformationen zu zugelassenen Pflanzenschutzmitteln, Herbiziden, Zusatzstoffen und Parallelimporten unterstützen beim Anlegen und Pflegen der betriebseigenen Stoffkonten.

Stoffkonto mit Basis- und Zusatzinformationen in SK O&W
Basis- und Zusatzinformationen eines Stoffkontos.
BVL-Daten zum Anlegen neuer Stoffkonten in SK O&W
Neue Stoffkonten auf Grundlage der hinterlegten BVL-Daten.
Anwendungsinformationen eines Stoffkontos in SK O&W
Anwendungsinformationen zum eingesetzten Mittel.
Auflagen und Kennzeichnungen eines Stoffkontos in SK O&W
Auflagen und Kennzeichnungen im Detail.

Pflanzenschutz & Düngung

Dokumentieren, ohne jeden Arbeitsschritt doppelt zu erfassen

Für Pflanzenschutzmittel, Herbizide, Zusatzstoffe und Düngemittel stehen Stoffkonten und aktuelle Grundinformationen zur Verfügung. Sammelbuchungen unterstützen dabei, Maßnahmen für mehrere Flächen in wenigen Schritten zu erfassen.

Auch die ab Anfang 2027 geltende gesetzliche Vorgabe zur Pflanzenschutz-Dokumentation in maschinenlesbarer Form wird mit SK O&W berücksichtigt. Die dafür notwendigen Grundlagen und Erweiterungen sind bereits heute im Programm vorhanden; die Ausgabe ist im XML-Format vorgesehen.

Sammelbuchung für Pflanzenschutz, Herbizid und Düngung – Schritt 1
Sammelbuchung: Auswahl und Vorbereitung der Maßnahme.
Sammelbuchung für Pflanzenschutz, Herbizid und Düngung – Schritt 2
Die zu behandelnden Flächen werden gemeinsam ausgewählt.
Sammelbuchung für Pflanzenschutz, Herbizid und Düngung – Schritt 3
Mittel und Aufwandmengen werden für die Sammelbuchung erfasst.
Sammelbuchung für Pflanzenschutz, Herbizid und Düngung – Abschluss
Die fertige Maßnahme wird für alle ausgewählten Flächen verbucht.

Ernte & Herbstbuch

Von der Fläche direkt in die Ernteerfassung

Die Ernteerfassung beziehungsweise das Herbstbuch greift auf bereits vorhandene Flächen- und Betriebsdaten zurück. Dadurch entstehen Auswertungen nicht als zusätzliche Insellösung, sondern aus den im Jahresverlauf gepflegten Daten.

Ernteerfassung und Herbstbucheintrag zu Weinbergsflächen in SK O&W
Herbstbucheinträge direkt zu den vorhandenen Weinbergsflächen.
Listen, Berichte und Auswertungen zum Herbstbuch in SK O&W
Listen, Berichte und Auswertungen speziell zum Herbstbuch.

Artikel, Verkauf & QR-Code

Vom Artikel bis zu den Produktinformationen

Artikel und Dienstleistungen werden zentral verwaltet. Für Wein und weitere Produkte können zusätzliche Informationen gepflegt und QR-Codes für Nährwert- und Zutateninformationen erstellt werden.

Die QR-Code-Daten lassen sich aktualisieren und für die weitere Verwendung – beispielsweise auf Etiketten – bereitstellen.

Artikel- und Dienstleistungsverwaltung in SK O&W
Basisinformationen zu Artikeln und Dienstleistungen.
Analysewerte, Zusatzinformationen und QR-Code-Erstellung in der Artikelverwaltung
Analysewerte, Zusatzinformationen und QR-Code-Erstellung.
Nährwert- und Zutateninformationen per QR-Code auf einem Smartphone
Produktinformationen auf dem Smartphone.

Rechnungswesen

Eine fertige Rechnung in wenigen Sekunden

Das Rechnungswesen richtet sich sowohl an Selbstvermarkter als auch an Dienstleister. Aufträge und Rechnungen greifen auf die vorhandenen Adress-, Artikel- und Leistungsdaten zurück.

Dazu kommen unter anderem offene Posten, Mahnwesen und Exportmöglichkeiten. Auch E-Rechnungen im ZUGFeRD-Format können erstellt werden.

Auftrags- und Rechnungsformular in SK O&W
Auftrag und Rechnung mit Zugriff auf vorhandene Stamm- und Artikeldaten.
Druck- und Ausgabeoptionen im Auftrags- und Rechnungsformular
Druck- und Ausgabeoptionen bis hin zur E-Rechnung.

Zusatzmodul Kasse

Für Vinothek und Hofladen

Das Kassenmodul ergänzt SK O&W um eine für den täglichen Verkauf ausgelegte Kassenoberfläche. Die Bedienung ist für Touchscreens optimiert und auf schnelle, übersichtliche Abläufe ausgelegt.

  • Bis zu 300 Artikel in 10 Artikelgruppen
  • Optimiert für Touchscreen-Bedienung
  • Mit Epson-USB-TSE
  • Für geeignete Bondrucker mit 80 mm Papierbreite
  • Zahlreiche Auswertungen und weitere Möglichkeiten
Kassenmodul von SK O&W für Touchscreen-Bedienung
Touchscreen-Kasse mit Artikelgruppen, Bonübersicht sowie Bar- und EC-Abschluss.

Berichte & Auswertungen

Erfasste Daten sollen auch wieder etwas liefern

Zu praktisch allen wichtigen Programmbereichen stehen Berichte und Auswertungen zur Verfügung – je nach Aufgabe flächenbezogen, zeitraumbezogen oder als betriebliche Übersicht.

So entsteht aus der laufenden Dokumentation eine Informationsbasis, die auch bei Kontrolle, Planung und Nachweisführung genutzt werden kann.

Parzellen- und zeitraumbezogene Auswertungen und Berichte in SK O&W
Auswertungen lassen sich passend zur jeweiligen Fragestellung zusammenstellen.

SK O&W kennenlernen

30 Tage unverbindlich testen

Für Interessenten aus dem Obst- und Weinbau steht eine kostenlose 30-Tage-Testversion zur Verfügung.

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SEKTDATA

Individuelle Software für Sektkellereien und Lohnversekter

SEKTDATA ist keine Software „von der Stange“. Die einzelnen Programmlösungen werden an die Anforderungen, Arbeitsabläufe und Besonderheiten des jeweiligen Betriebs angepasst und können sich deshalb in Umfang und Ausgestaltung deutlich unterscheiden.

Ein bewährter Kern

Allen Versionen gemeinsam ist ein bewährter Kern, der die wesentlichen Abläufe einer Sektkellerei abbildet: von der Kunden- oder Mitgliederverwaltung über Grundweinanlieferung und Tanklager bis zu Rohsekt- und Fertigsektkonten sowie Auftrag, Abrechnung und Rechnungsstellung – selbstverständlich auch als ZUGFeRD-Rechnung.

Von der Anlieferung bis zur Sektsteuer

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der lückenlosen und nachvollziehbaren Dokumentation. Umfangreiche Auswertungen und Berichte unterstützen die Anforderungen von Weinkontrolle und Zoll und bilden insbesondere die für die Sektsteuer relevanten Vorgänge übersichtlich und verständlich ab.

Zollrelevante Daten können darüber hinaus auf Knopfdruck im Excel-Format ausgegeben werden. Für die weitere Buchhaltung stehen Exporte von Debitoren- und Buchungsdaten im DATEV-Format zur Verfügung.

So individuell wie die betrieblichen Abläufe

Je nach Betrieb und Aufgabenstellung wird SEKTDATA um weitere Bereiche ergänzt. Dazu gehören beispielsweise Auftrags- und Produktionsplanung für Lohnversektung, Lohnverperlung und eigene Cuvées, Lagerortverwaltung, Artikel- und Dienstleistungsverwaltung sowie zusätzliche Funktionen rund um Kunden-, Mitglieder- und Adressverwaltung.

So entsteht keine unnötig aufgeblähte Standardlösung, sondern eine Software, die sich an den tatsächlichen Arbeitsabläufen des jeweiligen Betriebs orientiert.

Hauptmenü von SEKTDATA
SEKTDATA – zentrale Programmbereiche einer individuell angepassten Sektkellerei-Lösung.

WEINDATA

Von der Füllplanung zur fertigen Rechnung

WEINDATA unterstützt Abfüllbetriebe bei der Planung und Abwicklung ihrer Aufträge. Im Mittelpunkt steht eine umfassende Füllplanung, in der die individuellen Auftragsdaten bereits für die spätere Abrechnung zur Verfügung stehen.

Ist ein Auftrag abgeschlossen und mit den tatsächlich produzierten Flaschenzahlen als erledigt erfasst, kann daraus auf Knopfdruck weitgehend automatisch die fertige Rechnung erstellt werden – schnell, komfortabel und ohne die Auftragsdaten ein zweites Mal erfassen zu müssen.

Ergänzt wird WEINDATA durch Kunden- und Artikelverwaltung einschließlich Bestandsführung und Artikelbestellung bei Lieferanten per E-Mail. ZUGFeRD-Rechnungen sowie der Export von Debitoren- und Buchungsdaten im DATEV-Format gehören ebenfalls zum Funktionsumfang.

Kontakt

Kurze Wege statt Ticketsystem

Fragen zu SK O&W, SEKTDATA oder WEINDATA lassen sich am besten direkt klären. Telefonisch oder per E-Mail – unkompliziert und ohne Umweg über eine anonyme Hotline.

Fernwartung

Schnelle Hilfe mit Supremo

Für Fernwartung und Unterstützung bei Einrichtung und Testversionen wird Supremo verwendet.

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